広島経済レポート|広島の経営者・企業向けビジネス週刊誌|発行:広島経済研究所

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グルメ&ナイト― GOURMET and NIGHT ―

2021年3月11日号
MoyoN(モヨン) / 藤岡 知世 代表

「コロナ禍で長い間営業自粛しておりましたが、ようやく営業再開できました。まだまだ気は許せない状況ですが、少しでも皆さまに心安らぐひとときを提供したい」
 とは藤岡知世代表。3月2日に開店から1周年を迎えた。感謝の気持ちを込め、1〜31日までキープボトルを半額で提供。流川のスタンドでは珍しく、午後6時半に開店し、ポテトサラダやきんぴらごぼうなど、代表お手製のおばんざいを数種類用意。居酒屋ほどは食べられないという客などから、1軒目としても好評という。検温や、アルコール消毒、パーテーションなどでコロナ対策を整える。
「また皆さんにお会いできるのが楽しみです。5000円で飲めて、歌えて、おなかも心も満たされる。落ち着いた雰囲気で女性も気軽に来店できる喫茶店のような、スナックのような、流川に来たら寄りたくなる、居心地の良い店が理想。一緒に働いてくれる女の子の募集も行っています」

    INFORMATION
  • ◆住所:中区堀川町3-3 津田文ビル5階
  • ◆電話:080-1943-3573
  • ◆席数:カウンター8、ボックス10席
  • ◆平均予算:セット5000円
  • ◆営業時間:午後6時半〜深夜0時
  • ◆不定休
  • ※発行当時の情報となります。過去の記事につきましては、最新情報を掲載店さまにご確認ください。

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