親会社のキユーピー（東京）執行役員生産本部長から２月に就任。新中期経営計画（２０２５〜２８年度）もスタートし新たな体制で、さらなる飛躍と企業価値向上を目指す。キユーピー時代の経験を生かして注力する事業や環境への取り組み、今後の展望などを聞いた。
－キユーピー時代の仕事内容は。
１９９２年にキユーピーへ入社しました。当時の会社は、翌年に中国でマヨネーズ、ドレッシング、サラダの製造を手掛ける北京丘比食品有限公司を設立し、９４年からマヨネーズを皮切りに本格発売するタイミングだったことから、私も入社３年目に現地に赴任して原料調達や設備導入のほか、採用や指導などマネジメント業務を担当。言葉や文化の壁には苦労しましたが、若いうちにそうした経験をしたことで海外に対するハードルがぐんと下がりました。
