エキニシの1号店「EARTORY(アトリ)」に隣接する2号店として2018年に開店した。1号店のコンセプトが「肉・世界ビール」なのに対し、あとり酒店では2軒目での利用も見込んで、魚・日本酒をそろえる。
「これからはカキがおいしい季節。当店は坂町の業者から殻付きを直接仕入れ、生・焼きガキのほかカキポン酢などを提供しています。日本酒は常時、広島の地酒7〜10種と県外の12種を用意。好きな銘柄を組み合わせる地酒3種の飲み比べセットは観光客に人気なんですよ」
日本全国や世界をバックパッカーとして巡った経験から、旅の楽しさを広めたいという。エキニシ全体を盛り上げようと23年から、はしご酒イベントを企画。来春の広島駅リニューアルに合わせた仕掛けを検討している。
「当店含め4店舗を同じエリア内で営業しています。広島を訪れる人に楽しんでもらえたり、広島から旅に出る人が情報収集に来てくれるような場所にしたい」