お好み焼き店「麗ちゃん」（ＪＲ広島駅ビルｅｋｉｅ内）などで計４年間修行した代表が、念願の自店舗を６月にオープンした。
「麺の味付けにケチャップを使うという麗ちゃんならではの手法に感銘を受け、当店でも行っている。麺１本ずつ丁寧に火を通し、高温でトマトなどの酸味が飛ぶため程よい甘みが広がるのです。このほかキャベツは外葉を太切り、甘みのある芯に近い部分は細切りに。そのうま味が逃げないように優しくヘラで抑えるなど『端まで美味しいお好み焼き』を目指し、細部までとことんこだわり抜いています」
地元広島を愛し、神社巡りが趣味の代表は２カ月に１回は宮島へ訪れるとか。観光や出張客には厳島神社をはじめとする定番スポットを、地元客には〝知る人ぞ知る〟名所やお薦めの飲食店を紹介しているという。
「地元客からは『ここに来るとなぜか落ち着く』と言われることも。広島に住んで、広島に来て良かったと感じるきっかけとなる店であり続けたい」
総合建設業を手掛けています。カープ関連では旧市民球場の解体に関わったほか、マツダスタジアムの開場時には観客席の椅子を設置。数年前の改修で取り換えとなったのが残念です。
池田勇人元首相と同じ竹原市吉名町で生まれ育ちました。幼少期はカープ中継がなかなか見られない環境だったので巨人に憧れていましたが、１９７５年の初優勝を機に鯉党へ。その秋に広島そごうの記念バーゲンで、カープのマークが付いたベース板を買ってもらい喜んだことを覚えています。
中学まで野球部に所属。背が高くなく、すばしっこいタイプだったためショートを守っていました。自分のような内野手が好きで昭和なら正田、平成は東出や梵選手を応援。現役で
は菊池、矢野選手に頑張ってもらいたいです。
長年、建築施工に携わっているので、球場では建物の構造も気になってしまいます。北海道のエスコンフィールドを訪れた際はスライド式の巨大屋根の迫力と、それを実現する技術や設計に感嘆しました。ただ応援の熱量ではカープが上ですね。またマツダスタジアムは地下の雨水貯留池で周囲の浸水を防ぐ役割も果たしており、市民球団の本拠地らしいと感じます。
当社は２０３７年の創業１００周年で従業員１００人、売上高１００億円の「トリプル１００」が目標。カープのように育成を大切にし、実現したい。企業ＰＲのため１０月には大野豊さんを起用したＣＭも公開しました。
とうとうガラスの天井を破った。日本で初めて、女性の総理大臣に就いた高市早苗さんの支持率が高い。いきなり外交に大奮闘し連日、ニュースや各局の報道番組で話題をさらう。隣りの国からX（旧ツイッター）に物騒な投稿があったという。しかし言うべきは言う。考え抜き、言ってはならないことは言わない。そこら辺りの加減が暫く、周囲をはらはらさせそうだ。何しろ近い国につわもの３人がそろう。
広島県知事選は１１月９日の投開票で前副知事の横田美香さん（５４）が初当選。中国地方初の女性知事が県政を引っ張る。呉市出身。東京大学法学部卒。１９９５年農林水産省に入り富山県副知事、内閣官房内閣審議官などを経て２０２５年４月に副知事。新しい風に期待したい。
広島経済界は６年ぶりにリーダーが交代した。１１月４日にあった広島商工会議所の議員総会で、広島ガスの松藤研介会長を新会頭に選任。就任会見で「前例にとらわれることなく、常に新しい挑戦を続けた池田前会頭の広島活性化に向けた熱い思いを大切に継承していきたい」と意欲をにじます。副会頭は、ひろぎんＨＤの部谷俊雄社長、中国電力の皆本恭介副社長、オタフクＨＤの佐々木直義社長、福屋の大下洋嗣社長、マツダの菖蒲田清孝会長（再）。専務理事に西本尚士事務局長が昇格。女性初の正副会頭は、まだ先になりそう。
広島の県政と経済界リーダーが時を同じくし新旧交代。互いに言うべきことは言う。そうした意見交換を通じて広島を元気にする原動力へつなげてもらいたい。
松藤会頭は１９５９年１１月２７日生まれで南区出身。８３年に関西大学経済学部を卒業し広島ガスに入る。秘書部長や取締役常務執行役員エネルギー事業部長などを経て２０１７年に社長、２４年から現職。家族旅行やスキューバーダイビング、カメラなどの趣味がある行動派。社長就任時の本誌インタビューで、
「地域社会から信頼される会社を目指す。受け次がれてきた経営理念を踏襲していくことが使命だと考えている」
と実直である。
広島ガス出身の会頭は山内敕靖さん、深山英樹さんに続き松藤さんが３人目。戦後８０年。歴代の会頭出身企業（社名・肩書は就任時）を順に並べると、
①中国電力（鈴川貫一社長）
②広島機帆船運送（中村藤太郎社長）
③広島銀行（伊藤豊副頭取）
④フジタ（藤田定市社長）
⑤中国醸造（白井市郎社長）
⑥広島総合銀行（森本亨社長）
⑦広島電鉄（伊藤信之社長）
⑧マツダ（河村郷四専務）
⑨中国新聞社（山本正房社長）
⑩中電工（村田可朗社長）
⑪広島銀行（山田克彦副頭取）
⑫広島ガス（山内敕靖社長）
⑬中電工（中野重美会長）
⑭マツダ（山崎芳樹相談役）
⑮広島銀行（橋口収頭取）
⑯中電工（池内浩一会長）
⑰広島銀行（宇田誠会長）
⑱広島電鉄（大田哲哉社長）
⑲広島ガス（深山英樹会長）
⑳広島銀行（池田晃治会長）
松藤会頭は歴代２１人目になり、広島銀行や公益性の高い企業のトップがずらりと名を連ねる。
会頭は中国地方商工会議所連合会会頭、県商工会議所連合会会頭や日本商工会議所副会頭も兼務。物価高対応、中小企業向け伴走型支援などを優先課題に挙げる。２７年完成へ建設中の中区基町の高層ビルへの移転を控える。持ち前の行動力に期待したい。
